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姐真心愛日本料理呀！但在竹北要吃到新鮮划算又有質感的日式，真的不容易，今天捶心肝推薦，CP值粉高的"八庵”給大家，這是園區人聚餐或是招待客戶的愛店，因為"套餐”價格實惠（不要亂點，姐有強調套餐唷！），算好歐爸薪水入帳的日子，立馬約一家老小出動來嗑美食。
哈哈！很高興終於輪到甜點、水果啦(再端菜來，也真的吞不下了），當季的柳丁多汁又甜，慕絲蛋糕歐爸很喜歡，把阿娘的扣打也接去吃…😙
“八庵”是宅姐在竹北最愛的日本料理店，想吃好吃的日式，一定是來這報到！😄
今天招待姐妹們跟尊貴的阿娘吃"八庵"，讓她們評價一下姐的愛店
來八庵吃飯，可以單點也可以選套餐，姐強烈推薦套餐、套餐、套餐，從開胃菜到附湯、主菜、甜點、水果，可以吃得非常愉快！
今天阿娘大駕光臨，宅姐特地訂了板前的位置，可以一邊吃一邊看師傅料理
口袋深一點的，可以試試料理長配菜！！歐爸之前吃過一次，是很美好的回憶呀😘（唉…吃高檔的，都沒有人家的份😢）
我們點了四種套餐，黑牛壽喜燒、黑牛搶鍋(微辣）、炙壽司套餐（必吃😍）、海鮮蓋飯，之前試過壽喜燒跟炙壽司套餐，只能說好好味呀！所以一來再來也不膩
三式小菜，建議從右到左，口味淡的開始吃，最右邊的是起司醬地瓜，中間是南瓜花椰菜搭和風醬，左邊是味增小黃瓜，這小菜會不定期更換，每次來想吃到一樣的小菜也不是容易的事呀😌！！
接下來是暖胃的年糕湯，這是季節限定的唷！夏天是用手卷取代年糕湯（手卷很好吃唷！），湯的分量不算大，裡面有烤過的年糕，吃起來脆脆的，有淡淡米香，搭配鮮甜的海鮮湯頭很適合，還有大顆的蛤蜊、方形小魚板跟甜甜豆皮，很順口一下就喝完了
登愣…開胃菜登場，依照主餐選擇會有不同的搭配，基本上主餐有生食，開胃菜就會以熟食提供，黑牛壽喜燒跟黑牛搶鍋的開胃菜是生魚片拼盤，生魚片很新鮮，一點腥味都沒有
像阿娘不吃生食的人，廚房也很貼心的，把生魚片做成唐揚，油吸的很乾，口感酥脆，沾美奶滋很棒，還有附上好吃的醃漬小番茄😄
歐爸點了炙壽司，配的開胃菜是和風茭白筍，呵呵…我是老虎不吃菜，跳過😒
蝦毀！開胃菜剛結束，馬上又送上熱呼呼的茶碗蒸，料好豐富，調味適中，大塊的雞腿肉跟新鮮菇菇，還有魚板、銀杏、花椰菜，每一口都不空虛
如果帶小朋友，可以單點人氣壽司，姐推薦"壽司披薩”，小孩愛，我也愛😝
還有一個是姐撐爆肚子也要點的…松露比目魚鰭邊握壽司
師傅把握好的比目魚，用瓦斯噴燈炙燒幾秒
那油油亮亮的比目魚，放上松露，滴上幾滴醬，名作完成，入口即化的美味，激推必吃
來了來了，主菜上桌了，小妹子點的黑牛搶鍋，肉嫩醬汁微微辣，很下飯的柳…
這是人家的黑牛壽喜燒，加了蛋液，肉嫩滑順呀！把鹹鹹甜甜的醬汁淋在白飯上頭，好吃
大妹子點了“海鮮蓋飯”，偷偷吃了她的星鰻，好甜好軟，用舌頭就化了，牙齒還來不及派上用場呢！
炙壽司也到齊了，我最愛的海膽，跟鮭魚卵攪拌，海膽鮮甜，加上微微鹹的鮭魚卵，感動到爆炸，每個口味的握壽司都好好吃唷！
吃完主菜，姐快飽到喉嚨口了，😣好撐呀
主菜的空盤剛收走，就送上鮮魚味增湯，看那大塊魚肉，逼的我還是喉嚨借過乾完了，讚…佩服自己嘴上說飽，但筷子還是堅持在手中的毅力，不過這湯真好喝呀
哈哈！很高興終於輪到甜點、水果啦(再端菜來，也真的吞不下了），當季的柳丁多汁又甜，慕絲蛋糕歐爸很喜歡，把阿娘的扣打也接去吃…😙姐的貴賓們對今天套餐CP值，都有滿意說！（呼…鬆了好大一口氣，超怕沒招待好，被客訴的）
有來新竹玩的朋友，推薦可以安排在八庵用餐
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